Analíticas de Alimentos

Análisis de Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal.

  • Analíticas de control de producción. (Análisis microbiológicos)

  • Análisis de  superficies. (Análisis microbiológicos)

  • Análisis de ambiente. (Análisis microbiológicos)

  • Estudios de vida útil - Caducidad. (Análisis microbiológicos)

  • Método horizontal para la detección y recuento de Campylobacter spp. (ISO 10272-1:2006)
     

  • Áreas de aplicación​
    • Mataderos de pollos.​

    • Canales de pollos

Análisis fisicoquímicos

 

  • Valor nutricional para todo tipo de alimentos y bebidas.

  • Análisis multiresiduos. Detección de pesticidas

Asesoramiento y seguimiento para nuevas producciones,

Laboratorio inscrito en el Departament de Salut en el registro de laboratorios de Salud Ambiental y Alimentaria.